剧照
剧情介绍
本季节目延续第1季的基本叙述逻辑和影像风格，深入8个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜、最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，本片还将呈现中国各个城市的活力，探讨平凡市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。万界法神落第秀才间接伤害英语1985今夜，可否拥你入怀当铺大乱斗B 侦探大熊 致命伴侣蔬菜宝贝历险记半狼传说天坑鹰猎电影版本能 第一季求生之导带我去兜风蓝天之火 下（国语版）堕落之心动态漫画·战鼎第三季露西·沃斯利之莫扎特的伦敦之旅弯刀杀戮儿童捕手间谍亚契第十四季摩登50美洲豹王子学院之帅气牛仔我的丧尸女友火影忍者剧场版：血狱由内而外大叔之爱：爱情或死亡火并激战电影版红粉猎杀逃之夭夭2005国语2040曼哈顿夜曲我的23岁美女邻居撒哈拉2005国语势在必胜第44条军规战狼传奇不可思议的好朋友第二季洛杉矶之战（粤语版）影之诗FLAME方舟篇望夫崖女囚风暴1995粤语
长篇影评
1 ) 从没吃过宵夜的我过干瘾
一个北方人，更准确的说是一个北京人，到底有什么适口的宵夜小吃？
簋街，北京最著名的宵夜江湖，恐怕连乐山人都略有耳闻吧？但麻小儿跟北京有半毛钱关系么？怕不是要大半夜来一碗菜码儿齐全的炸酱面才能体现我们的北京味道。反正我吃不下，也吃不着。
为什么吃不着呢？
因为宵夜得有酒呀，不光有酒还得有个能喝酒的男朋友哇。男朋友（丈夫）我倒是有，可他一口啤酒就能从眼球红到脖子，酒精过敏你好意思让他陪你宵夜么？
没有吃宵夜的命我为啥还是这么不甘心？
因为我出生的地方是北京早年间著名的新疆村儿啊，那儿不光有全北京最地道的羊肉串儿（紧邻新疆办事处），还有北京最早的宵夜江湖。我的发小儿们每周都跟着爸妈下馆子撸串儿，我却从来只有流哈喇子的份儿。谢谢我的洁癖爸妈，断送了一个孩子的宵夜江湖梦。
然而，谁能管得了一个住校的大学生呢？
远离爸妈的孩子终于可以吃上宵夜了！可偏偏，我开始迷恋乐队，看现场，Mao啊，糖果啊，万青啊，重塑啊……
于是我终于吃到了人生第一次宵夜，啤酒一瓶。超市7块钱的科罗娜酒吧要20，明天一早我还要去新街口淘碟，一张D5才7块钱，想想还是算了，此生注定与宵夜无缘。
所以请导演继续拍下去，就让我在宵夜江湖里好好过干瘾。
别杠我，杠就是你对。
第一集推荐菜：猪油渣蛋炒饭
2 ) 江湖不止日落黄昏后
时隔三年《宵夜江湖》第二季正式归来，拿乐山这集开餐让我有点惊喜，乐是怎么的乐，是酒足饭饱之后肚腹的满足感，是脱去工装呼朋聚友的畅快时刻，是夜幕降下老板口里一桌又一桌灯火光影， 还是城市角落人来人往说不尽心酸苦甜，很显然导演一直在寻找这种在那种充满江湖的“乐”。
一座城一个“乐“，图个”乐儿“是很多人无法拒绝的诱惑，而“宵夜 ”是找乐的一种方式，这种乐不拘贫富贵贱，不限年纪老少，小桌一支，小灯一亮，各路快乐准时到达，支撑起属于夜晚的人间烟火。麻辣丹青的乐在于他对生活艺术的把控，一边是百味生活，一边是千里江山，两者讲究配比调和，如同调料与颜料，世俗的精神世界得到完美融合，在他的观念里两者达到了平衡和统一。王三轮的乐是市井生活的邻里与亲情，穿堂的桌椅，酒后的蛋炒饭，三十余年的坚持，一切都是在最真实的喧闹中发生，构成了属于乐山人最朴素的家庭的记忆。小铃铛的乐是对自我罪罚最好的沉淀，兴与铃铛，沉与酸辣，人生在不断的苕洗中得到安慰和平静。矿机厂烧烤的乐是时代背景下人们寻找出路，重新建立家庭和生活的态度，这种态度看似一板一眼，毫无新意，但最终大家在困局中重新找到生活价值和意义。
对于乐山这座被大佛普照的千年城市，时间留给每个时代不同的印记，人们也在大佛脚下不停的寻找自己的位置，而对味蕾的追求始终没变，每到深夜，对于生活的开心与失落，困顿与疑惑，每个人在这样的夜晚都能得到充分的表达和理解，而日出东升，我们又可以重新出发，寻找属于自己的乐。
3 ) 宵夜文化千姿百态，各有万种风情
宵夜江湖2延续了第一季的基本叙述逻辑和影像风格，把镜头对准各具特色的八座城市。片中既有冰天雪地的哈尔滨，也有肆意生长的西双版纳；既有黄河穿城而过的兰州，也有东海之滨的宁波；既有坚守小日子的天津，也有敢尝敢试的长沙；既有淡泊坚韧的乐山，也有潮来潮往的海口。宵夜江湖以“美食+夜晚”的视角切入，所谓“一方水土养一方人”，不同的自然物候、不同的历史文化、不同的城市际遇，让散落在中国大地上的“宵夜文化”千姿百态，各有万种风情
4 ) 珍惜且捍卫
看片前，王硕突然说起《宵夜江湖》的英文名“Taste Humanity at Night”，是不是还有更好的选择，于是查了“宵夜”的英文说法，不太能涵盖国情，也推敲了“夜间大厨”的意译可能。其实，片中有现成的说法“野生大厨”，变成英语就很好了。
野生，既有开设地的“野”，也有食客来历的“野”，更有这些摊位或小店蓬勃生长的“野”。
民以食为天把食搞大到天上了，《宵夜江湖》结结实实让美食回到人间，回到土地上，回到人民群众当中。
今天看的两集乐山和版纳，里面一共六个故事，既是经营者又是大厨，多半有着相似的经历：失败的前半生，下岗，离异，因为宵夜让他们活下来了，生存下来了，继续爱，繁衍生息了。而今，更大的困难，其实不能完全说来自疫情，应该是过度防疫，拒绝躺平的防疫让这些宵夜江湖人真正地躺平了，他们能不能度过此劫，能不能获得他们应有的幸福晚年，是看罢最令人揪心的。
5 ) 乐山是“周伯通”，给学会松弛感的人推荐这部片子
朋友说，乐山是四川最好吃的地方。这个理由，足够把乐山列入旅行清单。
这些年拍地方美食的纪录片太多了。看了《宵夜江湖2》第一集乐山，说点不一样的。
比“宵夜”多了“江湖”，比江湖又多了“年轻”。
旁白文案说，乐山是引领宵夜王国的梦工厂。我更愿称“乐山”为宵夜江湖里的“周伯通”，接下来几集中的西双版纳、天津、长沙、宁波、海口、哈尔滨、兰州像是《射雕》里的江南七怪，在宵夜的江湖里各有所长，而它们共同的侠义，便是“好吃”！江南七怪只能算三流高手，却能当郭靖的师傅，这几处的宵夜，不是大主流，却殊途同归，为“今晚吃什么”增加源源不断的佐料。
这几年，吃宵夜、探早市、打卡地方美食，“吃”这条赛道涌入了越来越多的“后浪”，我们其实需要像《宵夜江湖》这样用年轻人视角看美食的“轻纪录片”（年轻的轻）。包括被评论吐槽的“过于年轻的”旁白，我个人是鼓励、并愿意接受这种创新的。不是非得《舌尖》李立宏老师的沉稳中年配音才能展现出美食片的味道，看过的很多美食Vlog也都是年轻人在解说。吃宵夜原本是一件再放松不过的事，就把减肥、宏大叙事抛之脑后吧！疫情之下，所谓的松弛感，大抵就是一支串、一声笑、一句好久不见！
6 ) 宵夜背后的意义
宵夜江湖2采用的是多视角叙事，展现了一副多样的美食画卷。立足于市井生活，描摹出一幅有时代性、新鲜性、复杂性、形象性、人文性的社会图景。食物的特写镜头很好看，让人眼馋。有宵夜也有江湖，有食物就有人有故事。最喜欢西双版纳那一集。 影片主创们以漫游者的眼光，陪伴观众穿过缭绕的烟火，走进岁月的纵深、城市的肌理和情感的沟壑，探讨平凡市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。
食物拍的一般，给3星是因为这3年，个体做餐饮的不容易啊！
种草了炭烤猪心。
运镜更成熟
看到美食，看到生活。
我这种美食纪录片看得比较少，像评论里说到的《人生一串》我其实都没看过，所以可能有点大惊小怪。看这个纪录片纯粹是因为我老板说我应该从里面汲取一点真实人物的质感。印象最深的是《长沙篇》里的一对闺蜜，一个女的她老公坐牢了，另一个女的被她老公家暴所以离婚了。本来两人都好多年没见了，一见面发现还是很亲近，于是干脆搭伙一起过日子，开了家热卤店，卖些卤猪脸之类的长沙廉价下酒菜。两个女人一起逛菜市场、一起摘菜切猪脸、一起应付深夜的食客，晚上熬夜开店，白天还要照顾各自的小孩，送小孩去上学。印象最深的是两个女人哄着孩子睡觉的画面，完全是一家人的感觉。然后她俩的口头禅是：越努力越幸运。不是幸福而是幸运，真的很绝。编剧自己坐在家里，永远想象不出这样真实有质感的女性形象女性关系（对比《梦华录》）。
同类题材多了之后，新意就少了很多。当然，食材品类就那么多，切入点就非常重要了，可惜，此片没有太多新意，就连30分钟内都是各种堆砌。当然，宵夜江湖，烧烤为王。只不过，这第一集，很有充值的嫌疑，像是一部宣传片。
宵夜江湖人生
三星
食物的氛围 给予理解更多的层次感 东西南北中 苦辣酸甜意 皆人生
宵夜是尝味时间里最适合用“江湖”这个词的，虽然很接地气，但本片还是没做出多少“江湖”滋味。第一集是乐山，在四川也是美食高地的存在，不过再也不会有上世纪末那种宵夜的胜况了，那会车少，9点以后大马路中间平地起帐篷，一排排应急灯照亮整条大街，每顶透明大帐篷都人气满满、白烟袅袅，砂锅猪脚、小酥肉、油炸小串串配峨嵋雪健力宝，如果酸甜苦辣也是音符，这也是味道版的《笑傲江湖》了。
旁白差了点 摄影也是太快 只能打个及格分
文案满分，镜头也很美味，更多关注“人”而非食物，所以美食的镜头感觉略少，解说不错，但是雷同性高了些，还不错吧 三星半
还行。
油渣蛋炒饭走起～
写长评的时候给了2.5分，到哈尔滨只能给1分了，那个老太太的菜确定是宵夜？？
八座城市，八种夜色，八种烟火气。在美食纪录片越来越泛滥的当下，如何能够破局成为创作者共同的难题。本系列做了一些难得尝试，不再拘泥于堆砌美食特写，而是回归、增大对人的关注，从小人物的生活群像着手，平凡之间不失动人。
可以看出导演是很有野心的，只是卖弄文字的能力略显欠缺，就第一集讲乐山的夜生活时已经显现出一些表达问题，譬如讲峨眉山矿机厂烧烤的时候提到这些耕耘在烧烤摊上的中年人们都是因为九十年代下岗大潮导致失业，迫不得已出来混口饭吃，居然用到了“一代下岗工人的坚韧和体面”这种血淋淋的文字，美食纪录片应该是让观众对美食怦然心动，而不应该是看到落泪。
第一集乐山不错呦，很自在。同时讲好美食故事和人生故事并不容易，满满人间烟火气。
导演组似乎对哈尔滨格外上心，因而也动人些，其他城市未留下太深印象。
被疫情扰乱的生活，自己情绪上有些波动，看了乐山和天津两期，被大家脸上发自内心的笑容，被生活里真切的情感，被每天具体的生活困苦和操劳，所感染。瞬间觉得国家命运、未来走向，又与我何关。过好自己的每一天，便是福气。乐山原工厂的工人们靠着精湛的烧烤技艺做出属于乐山下岗工人们的烧烤厂牌，天津的煎饼果子手艺人说着传男不传女最后还是将一生的技艺传给了自己闺女，在路边吃烧烤的天津小孩拿捏气势唱起京剧，以及放荡不羁爱自由的儿子在接下父亲的烧烤摊后终于理解了自己的父亲。感谢导演的记录。