粉雄救兵：德国篇第一季

记一些感想：

Antoni当然帅，然鹅我却被长发小哥迷得不要不要的><

作为万年糙女，Abby她前夫的“you can't fix ugly”，在我的内心其实是更丧的“万年邋遢又死宅难拯救。”在三位改造对象上，好像都能看见自己的影子：喜欢蜗居，和所有人保持距离——第一集到第三集，被改造者都存在于这样的状态，无论单身与否。

比起会开车出去趴的Abby前夫（哎，Abby短短几个出场实在太可爱了）、和家人居住的警察，印度裔小哥的Yeti（雪人）生活方式好像和我更接近一点点。我独居那阵子是抑郁的开始，一开始还会邀请朋友来家里做客，后来就越来越难过、越来越封闭。那一集里，大家给他的意见我觉得很有用，就是越开放而不是去掩盖、才更能接受自己的弱点，变成强者，是个正向的反馈。我现在也会多多选择和大家一起出去hangout一下，出门打扮一下，毕竟内心还是追求美的呀。

衣着：

咦前3集Tan是不是在偷懒，大家的风格都被改造成了 短袖简单印花衬衫外搭（g州热）+短袖单色T+舒适挺括休闲西装长裤+ 经典棕色oxford/小白鞋的型。不过这样似乎挺有好处的，一来几位摆脱了宽松美式大裤衩大汗衫那种拖沓的风格，模式简单、随意搭配都可以穿出一种简单轻松又浪漫精致（来自印花搭配）的形象，二来，大家需要dating或者smart casual商务的时候又可以进行外套叠加，不会浪费衣柜和衣服了。我也蛮喜欢这一招的——不过女生该怎么办呢？比如是不是投资些连衣裙+西装外套？

终于出现了不同装束，是因为天气冷了点+小哥的执着吗，开始穿长袖。应了小哥要求硬气，穿polo+长袖sweatshirt；而后来婚礼重演的米色西装搭印花衬衫真好看，居然是超市货。

房屋改造，这一点是我觉得最棒的，设计师辛苦了，也是最难做到的，嗯，很难学啊。首先收拾神马的，不知道花了几天？想到我搬家扔了一大堆东西、收拾了好几箱破烂就很懊恼，还是边收变悔恨烦躁到大哭的那种懊恼——可是，Bobby设计的美好的家居都是简洁而少杂物的呀。注意到色彩上都提亮了一圈，即便是印度裔小哥的黑色房间也用镜子和黑白对比提亮。Bobby在自己的访谈中还提到了灯光的重要性，避免五颜六色和冷色调的灯光，使用暖调的灯光。家具也更新了一圈，这个应该是最费钱的环节吧？Bobby说要避免客厅被电视机主导，而是营造一种谈话氛围，点头——扔掉占地方的单人大躺椅，换做大家都可以来坐一坐的沙发或者环境，这点大概也有利于请客吧，嘻嘻。Bedding部分还是可以学习的，以简单的白色为基色，几何或者配多几个抱枕，就非常有airbnb的感觉了。

情感：虽然由黑人小哥来主打culture安排，不过这个角色到目前存在感都一般般。其实五个人都在情感沟通上主动发挥了作用，比如，我最爱的长发sis真的是活跃气氛的小天使啊，无论是给人造型指导、还是在fab5中一起发骚、或者跟一大家子人去逛超市，简直是我的理想型！！！太可爱了~

发型：本身发型的改变就挺能拯救粗糙死宅的，但是，因为太喜欢长发小天使了，我觉得她简直是fab5的改造之灵魂~~~（对不起了bobby，你应该最辛苦。）

词汇：

Yeti | 喜马拉雅山巅之春雪——哦不——雪人，雪怪，野人，介于人猿之间的形态，长毛怪。（我本人了...

Snatch | 小哥说Snatch这个是gay圈词汇，查了一下urban dict：a popular term in the gay community referring to good looks, fierceness, or something good."that wig is snatched hunny! is it real or synthetic?"

菜谱：

Antoni好帅，不过似乎是个重口味香料爱好者。。。。

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健康牛油果酱（healthier guacamole）：牛油果+希腊酸奶+青柠汁+香菜（cilantro）+盐，亮点是希腊酸奶代替了sour cream，做法简单：捣烂，做成糊糊状，用tortilla玉米片舀一勺吃~

神秘玛格丽特酒（mysterious margarita）: 正常调tequila龙舌兰酒（酒精酒）+酸甜汁+神秘配方：墨西哥辣椒！香菜！

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黄油葱韭烤芝士三明治（Grilled Cheese with Buttered Leeks）：面包, 美乃滋蛋黄酱, 格吕耶尔芝士 （gruyere cheese）, 黄油、葱韭（leek）。

Antoni特别提醒，先切开葱韭、丢弃外面的叶子，洗净葱韭比较麻烦，因为里面容易有沙子。这篇黄油葱韭烤芝士三明治食谱，写道可以先切碎葱韭，清洗、用滤网撩出。葱韭的处理方法类似葱油，黄油把葱韭末烤软，擦一点芝士末，混入美乃滋，盐和胡椒调味，浇到考好的面包片上，再烘一阵子就OK。

图片来自网络：葱韭烤芝士三明治

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牛油果葡萄柚沙拉（Avocado Grapefruit Salad）：牛油果、葡萄柚、第戎芥末醬（dijon mustard），橄榄油、盐，唔，似乎还有柠檬。第戎芥末酱起源于法国第戎，和汉堡里的黄芥末酱不太一样，因为里面混合了醋和酸葡萄汁儿。做法大概是，切半个葡萄柚和柠檬掐出汁儿，往里面来一点第戎芥末酱（有人说这个太重口了），加点儿橄榄油和盐。之后只要把切好片片的牛油果杂葡萄柚摆盘，浇上这个汁儿就可以啦。颜色是真美。

图片来自网络：牛油果葡萄柚沙拉

Antoni用这道菜展示了他的presentation的能力（笑。

不过他还是很贴心地指导了葡萄柚的取肉方法：头尾去盖儿成个圆柱，再直刀下把圆柱去皮削成个多面体。

图片反正都来自网络。。。= =

Antoni还做了个 自诩“frickin’ cute” and “frickin’ delicious” 的水果串儿桑格利亚酒（fricking fruit sangria）：水果、糖、干邑白兰地（cognac），红酒。瞎搅和混一瓶，最紧要的是拿出一串花里胡哨的水果串儿，来转移人的注意力——不好意思呀真的没有其他东西吃啦。。。

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这一集的主角AJ从小由墨西哥人继母带大，Antoni问他当时他说从小吃Tex-Mex （德州-墨西哥风味），因此本集的食物主打美式墨西哥菜。Tex-Mex这个词用得比American Mexican要来得多。

Texas其实和墨西哥有千丝万缕的联系，德州其实一度是墨西哥属地。

闲扯淡：德克萨斯地区最早被印第安人称为Tejas。西班牙们冒险家登上这片土地，Tejas就从印第安人手上自动划归西班牙殖民地。而墨西哥独立战争后，墨西哥被承认为国，Tejas这片地区成为了归属于墨西哥的一个州（美国其实更早前就从英国殖民者手中独立了，但区域有限只占了现在美国东边的一半，大多数还是西班牙人的）。当时的美国有不少人移民到墨西哥国Tejas，这些Tejas美国移民武装起义反抗墨西哥国政府，终于在1836年独立成功，Tejas独立，成立了德克萨斯共和国（Republic of Texas）——美国立马承认这个共和国，而墨西哥当然不干。德克萨斯共和国存在了10年，这期间打打闹闹，1845年这个共和国表示加入了美国，成为美国的第28个州。= =|||什么是潜伏？这德州历史真是一曲忠诚的赞歌。德州因为有过独立的共和国时期，既不是美国，也不是墨西哥，因此也叫孤星州（Lone star state），德州人以此为傲。

左下角有个脚的州是Tejas

言归正传，美式墨西哥菜和传统墨西哥菜的区别主要在，美式会大量使用奶酪、牛肉，并且用小麦面饼代替玉米面做卷饼。

这一集Antoni先和AJ上门，跟着美丽的墨西哥继母大人一起包了墨西哥粽子（Tamale）。Tamale主要使用浸泡国的玉米皮作为外壳，一层猪油搅拌的玉米面做底，裹上炒至的肉酱，卷好，只扎一端、另一端开放，上火蒸。继母的Tamale还是相当传统墨西哥风味，使用的是猪肉、大蒜和香料牛至。

AJ是黑人，父亲早逝，和继母相依为命。AJ有男友，但一直没有出柜，culture上希望AJ能找到自己的自信、骄傲。AJ是这一集的主要派对任务是AJ要向继母正式出柜，因此比起完全出传统的Mexican food，Antoni贡献的食谱非常Tex-Mex。

流心干酪烤蔬菜小饼 (a whole beautiful spread of queso fundido, arepas and grilled vegetables) Queso fundido就是西班牙语里融化的芝士melting cheese的意思。Arepas是一种玉米小饼。

做法是：

1、找个大碗先把两大块奶酪擦成碎碎，400华氏度烤箱中加热大概7分钟。

2、准备一个小碗加入橄榄油和盐，用来给蔬菜均匀上油。上了油的蔬菜稍作烧烤。

3、把玉米小饼切半开，作口袋，放入烤蔬菜、加一勺融化的芝士。

这个夹饼看上去非常好吃，排名很高，我一个肉夹馍爱好者显然非常喜欢这个蔬菜芝士夹馍= =|||，那个玉米饼可以用pita饼、白吉饼、或者其他什么的代替吧。

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这一集的主人公一家8个小孩！8个！！！因此Antonio给的食谱主打快速方便。antoni先是一起买了个慢炖锅（slow cooker），用8小时定时来作炖肉酱豆子浓汤（chili）。

chili部分并没有细说，不过chili显然是一种非常美式的乱炖之选。备好材料：碎肉糜，洋葱碎，大蒜碎，红腰豆，白芸豆，辣椒粉少许（不太辣的那种），自己再看看还想要啥，一股脑儿到进去，加水，乱炖一锅就成。

猪里脊肉配面包片（Pre-Prepped Pork Tenderloin Canapés）用的是预制好的猪里脊肉，

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Antoni的Receipe

Antoni的receipe排名

小天使安东尼说——

于是，

那么…

菜谱在此！跟着小天使好好爱自己吧🥰

第一集_招待女友的薯片沾鳄梨酱

第二集_发布会上的竹签小食

和_烤蔬菜

第三集_为妻子准备的新鲜蔬果开胃菜

和_一家人都可以喝的夏日甜酒

第四集_继母常做的蕉叶玉米粽

和_流心干酪烤蔬菜

第五集_省时简单的墨西哥菜

第六集_家庭传统的奶酪通心粉

和_潘趣酒（调制威士忌）

第九集_消防员为您做热狗

要好好的照顾自己呀！毕竟，

（所有截图来自B站搬运视频）

第一集片尾，小天使们说了一段话，大意是：所有的人类都有着共性，人与人之间远比大家所想的要相似。我们都是十月怀胎出生，我们全都在期待被爱中成长，我们成年之后都在寻找着爱，对爱的渴望是联系全人类的纽带。

更进一步地，无论是直男还是gay，都有很多共性。这些共性，可以改变大众对gay的传统观点。我想，这也是节目组特意选择五位男同作为改造者的原因。

这段时间稍有闲暇时光，陆续看了国内的一些综艺 ，《中国新说唱》《中国好声音》之类的。其实导师们都挺有趣的，一些竞技环节设置也颇为巧妙。但，无论导师还是选手，喜欢将大理想挂在嘴边，代表家乡或某个群体，肩负将XX推向全中国乃至全世界的使命。也许这并非他们的最想表达的话，但节目组需要经由他们之口，表达节目的内核。当然，并不是这种内核不好，只是当国内都充斥着这种“远大的理想”，多少会觉得缺乏现实性。

这部真人秀却完全不同。

真实，有趣，简单，充满爱与美。

第一集Tom和Abby的故事，很令人感动。邋遢的外表下，Tom有一颗善良、活泼的心。离异三次，常挂在嘴边的只是那一个而已。甜美的南方Lady Abby会爱上他，不足为奇。Tom领着Abby参观改造后的房子，骄傲的心情一如观看转播的五位天使们。一次成功的改造，由外及内。

我们都在期待被爱中成长，但期待远远不够。我们要培养爱自己的能力，充满自信地，无所畏惧地，给予别人爱。

我特别受不了韩国整容节目《韩美人》，那个节目只告诉你一件事：颜值就是一切。而《Queer Eye》完全拔高了所有形象打造节目和装修改造节目的层次，真的走心了。 Fab五人组走进每一个嘉宾的生活，了解他们的过去、认识他们的亲友、倾听他们的心声。这些被选中的嘉宾都承受着心灵的折磨，自己无法走出，需要有人从高处拉一把。当他们抬头，看到这5个人浑身发光，把手伸向他们，所有人都不约而同的感觉到 -- 天使降临。 尤其是第一集的爷爷、印度小哥和脱口秀演员，从他们的眼神里，你看到了一个被生活打击得千疮百孔的灵魂得到稳柔的抚慰。从此，一个灵魂得到了拯救。感谢5人组。 Tan 是我最喜欢的角色，绝对的治愈系。他的工作是服装造型，对于style，他的想法很深刻： “我对所谓 “时尚（fashion）” 不屑一顾，那是你穿一季就要扔掉的东西。我做的style，是让每个人找到适合自己的风格，让他们舒适、自信，更爱自己。也让他们所爱的人也感到自己的努力。” Tan 比心理咨询师更加会聊天，因为他关心对方，能设身处地地理解对方的痛苦。他总是能瞬间抓住对方最脆弱的点，引导对方把话说开，再稳柔抚慰。跟他讲话后会感到身心轻松很多。如果有机会站在他面前，我愿意把我的一切悲伤向他倾诉。 Jonathan 魅力四射，充满自信。难能可贵的是，他的眼里总是充满了美，他可以看到每个人的优势，不论被藏的多深，他都用自己的狂热把对方的自信“逼”出来。他从不给于别人廉价的同情。他是用强大的感染力把别人从深渊中拉出，告诉对方：停止自怨自艾！你也可以闪闪发光！Look at me! Look at yourself! Antonie 纯洁无瑕，善良可爱，简直让姐姐们爱不释嘴，合不拢腿。很感谢这个节目里面有饮食这个环节，因为健康的生活方式就是应该从口开始。吃得好，外表才能好，人才能自信。 黑人小哥Karamo 拥有完美的人类肉体，宽肩细腰翘臀长腿⋯⋯他的性格还是比较内敛，比起白人的傻白甜，黑人小哥对他人还是有一墙防备的。只有第二集和警察在一起聊到种族对立时，他真正地敞开了心扉。 Bobby 有点理工男思维，他的情感不是用语言来表达的，而是他体贴的室内设计。他工作量最大，每次改造空间，都要和一家人聊一聊，他们的生活习惯，他们的家庭成员，他们的爱好等等，这样才能给一家人打造最合理的生活环境。 “We are here, because we care." 感动。

终于追完5季了，是很喜欢的作家推荐的综艺，他是一晚上追完的，我花了差不多小半年，主要是不习惯把好的事物一下子看完。

《粉雄救兵》真的太太太好看啦！就是他们五个不会去说教主人公说你的方式不被大众接受是错误的，也不会强制扼杀主人公的个性，他们更多的是很真诚的去展示更多的可能性，觉得这个很难得。

主人公的范围层很丰富，有市井小民，有市长，有明星的弟弟，有奶爸，有消防员还有很多，并不是特例就是很有意思。事件也很丰富，有求婚，有点燃多年婚姻的热情，有重塑事业，也有帮一些喜欢和自己性别相同的人们接纳自己和被接纳还有很多。包括日本特辑的时候，就是不同文化背景下的理解也难得，当时真的疯狂喜欢希子！就是5gays的好朋友，她在日本那个相对来说女性文化还是有点压抑的文化下，就是活的很自在，但是不自我。

鲍工头真的太辛苦了哈哈哈镜头少可能都是在埋头苦干，真这条命苦过苦瓜，但是因为他说：会比较在乎居住环境的舒适度，因为觉得在外面面对形形色色不管是开心还是焦虑或者其他，都希望回到家里是一种放松自在的状态。这个其实挺有效的，在期末周复习的时候，我特意把床收拾的贼舒服又贼可爱，然后每次从图书馆回来，回到床上就放松的不得了（因为平时我的床都是超级乱😅）。乔姐真的太绝了，当然是后来才知道他是艾滋病患者嘛，当然就更佩服他这种自信。第一季第一集那个主人公和乔姐说他觉得自己很丑，他觉得乔姐无法拯救丑陋，就是那个界面也是you can not fix ugly，但是最后当然是他改变了想法。乔姐的意思是，你不能改变丑陋，但是你可以变的自信，然后你可以变的更好，没有人会阻止你变得更好。我反而觉得，个人有不同，也没必要以社会固有审美要求自己。安东尼可爱就完事了，这个颜值啧啧啧！而且还很会做饭，当然他负责的主要是厨艺这一块，不会做饭才奇怪呢。确实为喜欢的人或者亲近的人亲自准备一些饭菜也是很可爱的事情呀！还有卡拉莫哈哈弹幕里好多人串剧到《复联》记得卡魔拉哈哈哈笑死我了，他主要是负责文化部分，或者说是一种心理督导，让主人公和自己和解的一个过程。哦哦哦！差点忘了可爱的羊驼谭，哈哈哈他负责的服装搭配部分，有时候觉得搭配的很惊艳，有时候也觉得平平无奇。哈哈哈永远的法式塞！但是他作为一个有时尚触觉的人，就是一些观点也就觉得很有意思，并且有影响到我的一些选择。比如选择合适的衣服，而不是说过于宽大的，因为主人公中有一些总觉得自己太胖之类的，会选择宽松的衣服觉得能遮一遮，谭讲的太多了说不清楚，反正就是就是选合适的，会有很不一样的效果。然后我的衣品暴升哈哈哈！

不以自己固有的价值观去评价、约束、批判别人，而是选择真诚的向别人展示更多的不一样，最大的理解支持和帮助别人，给他们一些力量，一直真诚和更多的选择信任是在这个节目又加深了一遍的想法。

实在是懒得把五季都标记一回了，但是还是要写在这里告诉自己：我是看完了的人。主要是2020年年度总结说我2020年最爱看美剧（虽然确实越来越爱看美剧多一点了），但其实是因为我标记了看过三部《飞哥与小佛》，就离谱！有一说一《飞哥与小佛》真的超级好看。

最近忙里偷闲，看了一档简直骚断腿的综艺，有笑点，有泪点，有深度，有反思，关键还有颜值！

这档节目就是Netflix出品的大型基佬拯救直男糟糕品味的 Queer Eye（中文译名《粉雄救兵》）。

这档节目有五位颜好又专业的小gay哥哥们组成固定MC，分别是：

笑容无辜甜美的小天使安东尼（负责教授制作美食）

一口高冷英伦腔的灰发谭（负责时装搭配）

蜂腰长腿黑哥哥卡拉莫（负责心理建设）

长发戏精小仙女乔纳森（负责美容美发）

以及苦逼装修包工头鲍勃（负责房屋装修改造）

在这档神奇的节目中你不仅会看到：两个大男人在秋千上互相抱抱

亚特兰大黑小哥身着小皮衣上演羞羞play;

男版Beyonce做作表演，放飞自我；

辣眼睛印度捣辣椒舞；

真正打动人心的地方在于，对于即将要改造的嘉宾，他们是真的关心，真的在意。其实近几年各大媒体不乏这种素人改造类节目，但多流于形式，流水线的剪发、浓妆、礼服、细高跟，可借鉴性很弱，并且噱头大于实质。而在这档节目中，主持人会根据嘉宾的消费水平为他们选择衣服，工薪阶级就去二手商店、Gap和Old Navy；预算高一些的就去Lacoste以及Ralph Lauren。而且衣服的选择并非为了夺人眼球和节目效果，一切以嘉宾感到舒适自在为主；除此之外，他们还会关注嘉宾本身，他目前生活的一团糟的根源是什么，他畏惧改变的根本原因又是什么；我记忆最深刻的一集里有一位小哥哥，他最遗憾的事情是没有在父亲生前向父亲坦白自己的性取向，所以他封闭了自我，在自责以及愧疚当中度日；

五位MC并没有强迫他为了节目效果做任何事，而是通过自身的经历，以及日常的陪伴为嘉宾建立了心理基础，让他坦然地接受自己，爱上真正的自己；

这档节目也很坦诚地展示了美国现代真实社会的矛盾与冲突；五位MC在做任务的时候遭遇嘉宾警察朋友的恶作剧，但这一恶作剧戳中了黑人卡拉莫的痛点，之后卡拉莫又在嘉宾地下室发现了支持特朗普的帽子以及横幅，于是就有了以下的对话：

这档节目并非是拯救生活的灵丹妙药，但它给了你一种可能性，就像是其中一位嘉宾说的：“我知道那些让生活艰难的因素还在，但我看到了我努力就能拥有的美好生活”。

五位小天使顺着嘉宾的生活挖掘出的人生、爱的意义，简直让人每一集都忍不住一哭。看着被改造的人，面对自己的新样子，你在屏幕面前会衷心觉得，“太好了，大家都要迎接更好的人生了！”

出柜的男孩抱住了继母，天主教的父亲对MC说，我理解你们，我觉得你们很棒。

当我们在面对陌生人时，能否敞开心扉， 试着发现我们之间有何相同，而非有何不同。

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